Le Marche tra le regioni più green d’Europa, cala l’uso di fitofarmaci.

L’agricoltura marchigiana ha tagliato del 38% l’utilizzo di fitosanitari negli ultimi 10 anni e con 1 ettaro su cinque dedicato al biologico si piazza ben al di sopra della media europea del 7%.  Proprio da un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e dell’etica può arrivare una risposta di salvaguardia delle specie vegetali e animali a rischio di estinzione.

Le Marche hanno un territorio unico nella sua Bio-diversità.

L’agricoltura moderna, innovativa, si prende cura del patrimonio naturalistico e ci  consegna un cibo di qualità.

Nelle regione Marche si possono contare 37 denominazioni di origine:

Le Denominazioni di Origine per il vino nelle Marche includono, a partire dalla zona del Metauro, la Bianchello del Metauro DOC, basata sul vitigno Biancame e quella dei Colli Pesaresi Pesaresi DOC, con i vitigni Bianchello e Sangiovese. La zona dei Castelli di Jesi è vocata al vino Verdicchio, con la Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC e Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva DOCG, così come quella del Verdicchio di Matelica Riserva DOCG. La zona costiera attorno al promontorio del Conero è invece vocata ai vini rossi a base di Montepulciano con la Conero DOCG e Rosso Conero DOC. L’area appenninica di Serrapetrona è nota per i vini spumanti a base del vitigno Vernaccia Nera (Vernaccia di Serrapetrona DOCG). Più giù la zona di Macerata (Colli Maceratesi DOC) con vini bianchi a base del vitigno Maceratino, clone del Verdicchio. I Colli del Tronto e i Colli Ascolani sono conosciuti per la Rosso Piceno DOC (vitigno Montepulciano) e la Falerio DOC, con i vitigni Trebbiano Toscano, Passerina, Pecorino.

Per le altre produzioni alimentari abbiamo:

Denominazione	Tipo denominazione	Merceologia
Agnello del Centro Italia IGP	IGP	Carni
Cartoceto DOP	DOP	Olio di Oliva
Casciotta d’Urbino DOP	DOP	Formaggi
Ciauscolo IGP	IGP	Salumi
Formaggio di Fossa di Sogliano DOP	DOP	Formaggi
Lenticchia di Castelluccio di Norcia IGP	IGP	Ortaggi
Maccheroncini di Campofilone IGP	IGP	Pasta
Mortadella Bologna IGP	IGP	Salumi
Oliva Ascolana del Piceno DOP	DOP	Altri prodotti
Patata rossa di Colfiorito IGP	IGP	Ortaggi

Prosciutto di Carpegna DOP	DOP	Salumi
Salamini Italiani alla Cacciatora DOP	DOP	Salumi
Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale IGP	IGP	Carni

Tutto questo unito al paesaggio che spazia dal mare alla montagna passando per colli e altipiani, collacano le Marche tra le regioni più attraenti d’Europa.